Koch (m/w/d)
WAS WIR DIR BIETEN
- Eine verantwortungsvolle Schlüsselrolle in einer der spannendsten Sportstätten Deutschlands
- Die Möglichkeit, das Catering‑Erlebnis für zehntausende Fans aktiv mitzugestalten
- Attraktives Gehaltspaket und Entwicklungsperspektiven innerhalb der Levy
- Flexible Arbeitszeiten inkl. minutengenaues Arbeitszeitkonto
- Ein wertschätzendes, motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur
- Teil eines Unternehmens zu sein, das Erlebnisse schafft - für Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen
- 30 Tage Urlaub
- Birthday-Off Day
- Mitarbeiterbenefits (vergünstigte Verpflegung, Corporate Benefits etc.)
DEINE AUFGABEN
- Warenwirtschaftsverantwortung mit Einkauf/ Bestellung, Rezepturerfüllung, Warenkalkulation
- Sicherstellung der Wareneingangs- und Lagerkontrollen sowie die Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Konzepterstellung
- Entwurf und Ideenentwicklung von Specials inkl. Kalkulation und Umsetzung
- Selbstständige Organisation der Vorbereitung in der Küche und der Speisenzubereitung
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin oder langjährige Erfahrung in der professionellen Speisenzubereitung
- Kalkulationssicherheit und PC-Kenntnisse (MS Office)
- Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent, ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
- Hohe Einsatzbereitschaft, Kreativität, Flexibilität, Teamfähigkeit und Leidenschaft für Kulinarik
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