Privatkoch (*) vegetarische Küche
Dienstsitz: Mannheim
in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:30 - 15:00 Uhr)
Job-Nummer: 6800-25-8032 Deine Geheimwaffen...
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch mit mehrjähriger Erfahrung, unter anderem als Koch, Chef de Partie und Postenkoch
Fundierte Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für frische, hochwertige und möglichst unverarbeitete Lebensmittel, mit Fokus auf vegetarische und gesunde Küche
Selbstständige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie Organisationstalent
Hohe Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität sowie Kommunikationsstärke
Hohes Qualitätsbewusstsein und gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Kreative, pflanzenbasierte Fine-Dining-Küche für 40–50 Gäste
Alleinverantwortung von Einkauf bis Anrichten
Menüplanung sowie Sondermenüs für besondere Anlässe oder Gäste
Fokus auf saisonale, regionale Zutaten & raffinierte Kompositionen
Strukturierte Küchenorganisation nach HACCP
Persönliche Handschrift & kulinarische Innovationen Arbeitszeit Montag bis Freitag
30 Tage Erholungsurlaub
Freizeit an Abenden und Wochenenden
Unbefristeter Arbeitsvertrag bei renommiertem Arbeitgeber
Tägliches Mittagessen und Arbeitskleidung inklusive
Flache Hierarchien und Du-Kultur
Empfehlungsprämie von bis zu 500 € Starte deine Mission jetzt… Sende deinen Lebenslauf an [email protected]. Erste Fragen kannst du gern an mich, Steven Seelmann stellen, ich bin unter der 0151-28451185 erreichbar. Wir freuen uns auf Dich!
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